Мармит 2-х блюд МЭВ-10/7Н с полкой и направляющей, 1060х700х1210 мм, 3кВт, 220В нерж. сталь AISI-304. Стандарт. комплект: набор гастроемкостей c ручками GN1/1 - 1шт., GN1/2 - 2шт., GN1/3 - 3шт. Размеры с направляющей 1060х1025х1210 мм.

  Мармит вторых блюд - предназначен для поддержания в горячем состоянии гарниров, соусов, вторых блюд. В мармите использован принцип "водяной бани", нагрев продуктов и поддержка нужной температуры происходят с помощью воды, подогреваемой элетрическими ТЭНами. В отличие от "сухого принципа", подогрев на водяном пару обеспечивает равномерный нагрев емкостей без пересушивания и пригорания подогреваемых блюд. 
В базовый комплект гастроемкостей МЭВ-10/7Н входят:
GN1/1 (530x325x150) с крышкой 1/1 - 1 шт.
GN1/2 (325x265x150) с крышкой 1/2 - 2 шт.
GN1/3 (325x175x150) с крышкой 1/3 - 3 шт.
Мармит выполнен полностью из нержавеющей стали AISI 304 с большим содержанием никеля, который придает материалу высокую стойкость к коррозии и долговечность. Стандартно оснащен полкой из нержавеющей стали.