Мясорубка M-80Ч, Торгмаш (Пермь)

Предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш и набивки колбас (купатов) на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны), в малых колбасных цехах и фермерских хозяйствах. Мясорубка оснащена функцией "Реверс", которая позволяет при наматывании жил освободить шнек без дополнительной разборки. Выпускается с облицовкой из нержавеющей стали.

В мясорубках установлен мощный электродвигатель и червячный редуктор, позволяющий перерабатывать даже сильно жилованное мясо. Применение червячного редуктора обеспечивает практически бесшумную работу мясорубки.

В состав изделия входит:

• приводной механизм – для приведения в действие насадки-мясорубки;
• насадка-мясорубка – для приготовления мясного и рыбного фарша;
• комплект ножей "полный унгер".

Комплект ножей "полный унгер"

Примечание: практическая производительность мясорубки зависит от скорости подачи оператором порезанного кусочками продукта к шнеку, сортности перерабатываемого мяса, качества заточки ножей.

Производительность техническая: не менее 80 кг/час
Производительность при повторном измельчении фарша: не менее 25 кг/час
Частота вращения шнека: 200±10 об/мин
Наружный диаметр ножевых решеток: 60 мм
Диаметр отверстий ножевых решеток: 5; 9 мм
Род тока: однофазный переменный 
Номинальное напряжение: 220 В
Номинальное значение частоты тока: 50 Гц
Номинальная мощность электродвигателя: 0,75 кВт
Габаритные размеры (ДхШхВ): не более 530х410х450 мм
Масса: не более 32 кг

Документация в разработке