Шкаф расстоечный ШРТ-4ЭШ без крышки
Главная > Каталог товаров > Минипекарни > Шкафы пекарские и расстойки > Шкаф расстоечный ШРТ-4ЭШ без крышки
Артикул: Не указан
Описание Шкаф расстоечный ШРТ-4ЭШ без крышки
Шкаф Abat ШРТ 4-ЭШ предназначен для расстойки кондитерских и мучных изделий, замороженных полуфабрикатов. Предприятия общественного питания используют расстоечные шкафы как в составе технологической линии с конвекционными шкафами или пароконвектоматами, так и отдельно. Все поверхности корпуса сделаны из нержавеющей стали, защищающей от возникновения коррозии.
Особенности:
- Распределение тепла в камере
- Пароувлажнение
- Подсветка камеры
Дополнительные характеристики:
- Количество ТЭНов: 1 шт.
- Количество ванн: 2 шт.
- Время разогрева шкафа: 20 мин.
- Объем воды, заливаемой в ванну: 1 л
- Полезный объем камеры: 0,427 м3
- Количество устанавливаемых хлебных форм: 48 шт.
- Количество устанавливаемых гастроемкостей GN 1/1: 4 шт.
- Уровень влажности в камере: 50-95 %
Характеристики Шкаф расстоечный ШРТ-4ЭШ без крышки
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 1.3 |
Номинальное напряжение, В | 230 |
Количество ТЭН-ов, шт. | 1 |
Диапазон регулирования температуры в камере, °С | 30-85 |
Время разогрева шкафа до рабочей температур (60 °С), мин | 20 |
Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 | 1 |
Количество ванн | 2 |
Уровень влажности в камере, % | 50-95 |
Полезный объем камеры, м3 | 0.427 |
Количество устанавливаемых хлебных форм №7 | 16x3=48 |
Количество устанавливаемых гастроемкостей GN 1/1, шт. | 4 |
Габаритные размеры, мм | 1300x1022x650 |
Масса, кг | 99 |
Документация в разработке