Сковорода СЭСМ-0,5ЛЧ
Главная > Каталог товаров > Тепловое оборудование > Сковороды > Сковорода СЭСМ-0,5ЛЧ
Описание Сковорода СЭСМ-0,5ЛЧ
Сковорода электрическая СЭСМ-0.5ЛЧ применяется для жарки различных продуктов, приготовления плова и рагу, тушения овощных, рыбных и мясных блюд. Сковорода имеет прямоугольную чашу из чугуна объемом 75 литров. С помощью специального рычага, расположенного на передней панели, можно регулировать высоту подъема и опускания чаши. Это обеспечивает удобство обслуживания и простоту очистки после использования.
В качестве нагревательных элементов используются ТЭНы, которые равномерно распределяют тепло по всей поверхности чаши. Температура нагрева регулируется в диапазоне от 50 до 300 °С. Для автоматического поддерживания заданной температуры приготовления, на передней панели установлен терморегулятор.
Особенности сковороды электрической СЭСМ-0.5ЛЧ
- Чаша из чугуна
- Механизм подъема и опускания чаши
- Время разогрева сковороды до 300 °С не более 35 мин
Характеристики Сковорода СЭСМ-0,5ЛЧ
Тип опрокидывания: ручной
Панель управления: механическая
Материал внутренней поверхности: чугун
Материал изготовления: нерж. сталь
Тип нагрева: ТЭН
Мощность: 12 кВт
Напряжение: 380 В
Площадь пода чаши сковороды: 0,53 м2
Диапазон регулирования температуры пода: 50…300 °С
Время разогрева пода до 220 °С: 35 мин.
Полезный объем: 75 л
Габариты (ШхГхВ): 1370×845×940 мм
Вес нетто: 225 кг