Шкаф жарочный ШЖЭ-3-Э

Жарочный шкаф 3-х секционный ШЖЭ-3-Э предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий.

Камера выполнена из эмалированного металла, подставка, боковые и задние стенки - из окрашенного металла.

В комплект поставки входят 9 противней размером 530x470x33 мм.

Номинальная потребляемая мощность: 14,4 кВт
Номинальное напряжение: 400 В
Количество камер: 3
Количество уровней в камере: 4
Внутренние размеры камеры: 538x535x290 мм
Размеры противня: 530x470 мм
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C: 30 мин.
Диапазон регулирования температуры: 20-270 °C
Температура срабатывания термовыключателя: 320 °C
Габариты (ШхГхВ): 840x900x1500 мм
Масса, не более: 190 кг

Документация в разработке