+7 (342) 215-00-59, 215-00-75, 215-00-85, 
г. Пермь, ул. Маршрутная, дом 14в

Миксер планетарный МВ-40

Главная > Каталог товаров > Минипекарни > Миксер планетарный > Миксер планетарный МВ-40

Миксер планетарный МВ-40
Миксер планетарный МВ-40
Артикул: Не указан
Подтвердите что вы не робот:  

Описание Миксер планетарный МВ-40

Машина взбивальная МВ-40

Машина предназначена для механизации процесса приготовления различных кондитерских смесей (безе, взбитых сливок, муссов, самбуков, кремов, и т. д.) и механической обработки других продуктов вязкой консистенции. Рекомендуется для эксплуатации в цехах по производству хлебопекарных, кондитерских изделий и на предприятиях общественного питания.

В ее состав входят:

- взбиватель рамный

- взбиватель прутковый

Дополнительные опции:

- взбиватель крючкообразный

- тележка подкатная

1.  Производительность техническая, кг/ч:   
– белково-сахарная смесь 14–15 
– яично-сахарная смесь 12–16 
– сливки 84–90 
– жидкое тесто 80–84 
– сливочный крем 36–42
2.  Число скоростей Бесступенчатое регулирование
3.  Частота вращения взбивателя, об/мин   
– вокруг собственной оси 110–362 
– вокруг оси бака 40–130
4.  Емкость бака, л 40
5.  Количество венчиков, шт. 2
6.  Питающая электросеть:  
– род тока 3-х фазный переменный 
– номинальное напряжение, В 380 
– номинальное значение частоты тока, Гц 50
7.  Номинальная мощность электродвигателя, кВт 1,5
8.  Габаритные размеры, мм, не более   
– длина 1000 
– ширина 550 
– высота 1280
9.  Масса, кг, не более 200
Характеристики в разработке
Документация в разработке
На данном сайте используются cookie-файлы. Используя данный сайт, вы даете свое согласие на использование нами cookie-файлов. Подробнее.