Машина посудомоечная МПТ-1700-01

Туннельная посудомоечная машина МПТ-1700-01 с теплообменником предназначена для мытья тарелок, стаканов, чашек, столовых приборов на малых и средних предприятиях общественного питания. Выпускается в правом (движение посуды справа налево) и левом (движении посуды слева направо) исполнении.

Производительность   кассет/тарелок  в час - 95/1700 шт. Машина имеет раздельные системы циркуляции воды для мытья и ополаскивания. Корпус двухстенный с теплоизолирующим зазором 15 мм. Может эксплуатироваться как при горячем водоснабжении, так и при холодном водоснабжении.

Скругленные углы ванны облегчают гигиеническую уборку машины. Разборная конструкция разбрызгивателей позволяет производить их чистку. Металлические детали разбрызгивателей, моющие и ополаскивающие рукава изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304. Управление работой машины осуществляется с кнопочной электронной панели.

Обеспечивается автоматическое наполнение ванны водой и поддержание её уровня. Емкость ванны - 100 литров. Осуществляется постоянный контроль и поддержание температуры воды в ванне и бойлере. Двойная система фильтров в моечной ванне.

Принцип работы теплообменника (рекуператора) МПТ-1700-01: рекуператор забирает тепло пара, создаваемого во время ополаскивания в камере тунельной машины, и передает его воде, которая поступает в бойлер, что обеспечивает непрерывную работу посудомоечной машины не только при горячем, но и при холодном водоснабжении. Это позволяет экономить электроэнергию и использовать меньшую мощность ТЭН-ов бойлера. Таким образом, использование теплообменника окупится за 3-4 месяца.

Машина стандартно комплектуется:

Эксплуатируется вместе с предмоечным и раздаточным столами СПМП-7-4 и СПМР-6-2.

Номинальная потребляемая мощность: не более 38,7 кВт
Номинальное напряжение: 400 В
Температура мойки: не менее 40 °С
Температура ополаскивания: не менее 85 °С
Температура водопроводной сети: не менее 5 °С
Количество программ мойки: 3
Производительность, кассет/тарелок: 95/1710 в час
Подача моющего средства: автоматическая
Подача ополаскивающего средства: автоматическая
Габаритные размеры: 1595х770х1965 мм
Масса: 260 кг

Документация в разработке