Заказать звонок Задать вопрос
+7 (342) 215-00-59
+7 (342) 215-00-75
+7 (342) 215-00-85
E-mail:
info@pt59.ru
Каталог товаров » Тепловое оборудование » Мармиты настольные » Мармит-600 Таверна-2005 (2-х секционный), АТЕСИ, Россия

Мармит-600 Таверна-2005 (2-х секционный), АТЕСИ, Россия

Мармит-600 Таверна-2005 (2-х секционный),  АТЕСИ, Россия
  • Мармит-600 Таверна-2005 (2-х секционный),  АТЕСИ, Россия
Купить в один клик
Ваш телефон *:
Ваш email:
 

Мармит-600 Таверна-2005 (2-х секционный)

Мармит предназначен для поддержания в горячем состоянии гарниров, супов, соусов. 265х162,5х150 мм. Электронагреватель позволяет поддерживать температуру до 70°C.

Выпускается в двух модификациях:

  1. Односекционный – 1 гастроемкость GN-1/2x150
  2.  Двухсекционный – 1 гастроемкость GN-1/2x150 и две GN-1/4x150.

Техническое описание

"Конструкция сборная. Столешница толщиной 50 мм выполнена из нержавеющей стали. В столешницу вварена ванна 530х320х200 мм, в которой расположены два ТЭНа, мощностью 0,25 кВт каждый. Тип подогрева – ""сухой"". Для регулировки температуры в мармите предусмотрены независимые терморегуляторы на каждый ТЭН. Мармит предназначен для размещения в нем двух гастроемкостей GN 1/4 глубиной 150 мм и одной гастроемкости GN 1/2 глубиной 150 мм, которые входят в комплект поставки. Для установки гастроемкостей предусмотрена съемная перемычка из нержавеющей стали П-образной формы. Температура в емкостях при работе – от + 20°С до +70°С."
Модификация Длина, мм Ширина, мм Высота, мм Масса, кг Напряжение, В Мощность, кВт Температура, °C
Односекционный 300 440 330 7.7  220 0.25 20-70
Двухсекционный 600 440 330  12.7 220 0.25x2 20-70


МАРМИТ ДЛЯ ВТОРЫХ БЛЮД: ИДЕАЛЬНАЯ ТЕМПЕРАТУРА ВАШЕЙ ЕДЫ

Мармиты – специализированные устройства, которые используются в ресторанах, кафе и прочих заведениях общественного питания для кратковременного хранения и поддержания температуры горячих блюд. Так, мармит для вторых блюд, разработанный компанией Атеси, служит для того, чтобы обогревать гастроемкости с гарнирами и приправами для различных кушаний. Конечно, можно использовать для этого и жарочный шкаф промышленный, но мармит, в отличие от него, постоянно поддерживает блюда в горячем виде, затрачивая меньшее количество энергии, чем при разовом разогреве. Обогрев происходит при помощи ТЭНов, расположенных под каждой секцией, которые позволяют поддерживать в них постоянную температуру в 70 градусов. На односекционный мармит цена, как правило, чуть ниже, чем на двухсекционный, но последний более эффективен в эксплуатации.

Ваша заявка отправлена

Мы свяжемся с Вами в рабочее время с 9.00 до 18.00

Закажите звонок

Имя *
Ваш телефон *
* Captcha:
- Обновить
 

Задайте вопрос

Имя *
Ваш телефон *
Ваш вопрос *
* Captcha:
- Обновить