Шкаф шоковой заморозки Sagi DM51M, 745x700x870, 1.35 кВт, 220В, Италия

  Шкаф шоковой заморозки DM51M производства SAGI, предназначен для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов. При использовании данного профессионального оборудования обеспечивается высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности.

  Шкаф морозильный DM51M имеет ST (субтропический) климатический класс. Общее количество компрессоров – 1. Также охлаждение компрессора.  В этой модели расположение агрегатного отсека снизу.  Количество датчиков в термощупе – 1.
Такой шкаф шоковой заморозки прост в обращении, система управления – электронная. Шкаф шоковой заморозки DM51M имеет прочную конструкцию и качественные внутренние компоненты, что обеспечивает весьма продолжительный срок безупречной работы. Использованный при изготовлении материал корпуса – нержавеющая сталь. А материал внутреннего объема шкафа – нержавеющая сталь. В данной модели материал дверей – нержавеющая сталь. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 230 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 1.35 кВт. Использование шкафа шоковой заморозки помогает оптимальным образом организовать хранение продуктов на предприятиях общественного питания.