Овощерезательно-протирочная машина ОМ-300 (УКМ-11), Торгмаш Пермь

Овощерезательно-протирочная машина ОМ-300 (УКМ-11)

Овощерезка модель УКМ–11 (ОМ–300) предназначена для нарезания сырых и вареных овощей, шинковки капусты и протирания вареных овощей, фруктов, творога. В ее состав входят:
-Приводной механизм ПМ - для приведенияв действие насадки-овощерезки.
-Насадка-овощерезка МО - для нарезания овощей, шинковки капусты и протирания овощей, фруктов, творога.
Машина изготавливается в 3 исполнениях:
-УКМ-11 (ОМ-300) - овощерезательно-протирочное
-УКМ-11 (ОМ-300)-01 - овощерезательное
-УКМ-11 (ОМ-300)-02 - протирочное. 

Дополнителные опции: к приводу данной машины подходят навесные механизмы: ВМ, МР, МП, ММ, МИ, РЧ, МБ, П-01, ММП

1.  При нарезании сырых овощей:
– брусочками сечением 10x10 мм (картофель),	350
– кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм (картофель, свекла)	200
– кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы)	100
– шинковка капусты толщиной 2 мм	160
– лука репчатого кольцами и полукольцами	140
– пластинками 10x12x12 (картофель, морковь)	200
2.  При нарезании вареных овощей:
– пластинками10x12x12 мм (картофель, морковь, свекла)	160
– соломкой сечением 4,5x3 мм (морковь, свёкла)	200
3.  При протирании вареного картофеля	400
4.  Частота вращения приводного вала, мин	(200/380) ±10
5.  Частота вращения рабочего органа, мин	(290/550) ±10
6.  Питающая электросеть:
– род тока	трехфазный, переменный
– номинальное напряжение, в	380
– частота тока, Гц	50
7.  Номинальная мощность электродвигателя, кВт	1,12 /1,5
8.  Наружный диаметр вращающихся рабочих органов, мм	215
9.  Габаритные размеры овощерезательного исполнения (Д х Ш х В), мм, не более	840 х 310 х 510
10.  Габаритные размеры протирочного исполнения (Д х Ш х В), мм, не более	800 х 340 х 550

Производительность при нарезании сырых овощей:
– брусочками сечением 10x10 мм (картофель): 350 кг/ч.
– кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм (картофель, свекла): 200 кг/ч.
– кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы): 100 кг/ч.
– шинковка капусты толщиной 2 мм: 160 кг/ч.
– лука репчатого кольцами и полукольцами: 140 кг/ч.
– пластинками 10x12x12 (картофель, морковь): 200 кг/ч.
Производительность при нарезании вареных овощей:
– пластинками10x12x12 мм (картофель, морковь, свекла): 160 км/ч.
– соломкой сечением 4,5x3 мм (морковь, свёкла): 200 км/ч.
Производительность при протирании вареного картофеля: 600 кг/ч.
Частота вращения рабочего органа: 500 об/мин.
Наружный диаметр вращающихся рабочих органов: 215 мм
Род тока: однофазный, переменный 
Номинальное напряжение: 220 В
Частота тока: 50 Гц
Номинальная мощность электродвигателя: 0,55 кВт
Габаритные размеры:
– овощерезательного исполнения (ДхШхВ): не более 426х300х650 мм
– протирочного исполнения  (ДхШхВ): не более 426х340х690 мм

Документация в разработке